他の用途で使っていた教室をランチルームに100名程度の園児が入れるランチルーム食材や調理の様子を見ることができる配膳窓年中組の2学期以降は園児も配膳に参加Before埼玉県北部の北本市で半世紀に近い歴史を重ねてきた園に、新たな魅力を加えるため、自園給食の提供に乗り出しました。ほかの用途で使っていた教室を改築し、園舎全体のデザインに合わせて、木のぬくもりを生かした内装の厨房とランチルームを整備しました。国産の食材を用いた栄養と安全・安心に配慮したメニューが調理され、テーブルを囲む子どもたちは、楽しく賑やかなランチタイムを過ごしています。厨房ができたことで、子どもたちが作った味噌を給食に使うなど、食育のさまざまな取り組みも可能になりました。415園舎設計 リノベーション厨房改修事例 2学校法人若山学園森の詩幼稚園（埼玉県北山市）【工期】保育室をリノベーション1期木のぬくもりを生かした厨房・ランチルーム
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